
ここ数年、調味料類の保存にスナップウェアを使っています。
すべてを冷蔵庫最上段にずらり並べています。
前後2列にしていて、比較的使用頻度の高いものを前においています。
ただ、塩が意外と湿気る!うーむどうしたらいいのだろう。
それで、塩だけWECKに入れてみたり。
砂糖は、がちがちになった時は食パンの切れ端を入れておくだけで
魔法のようにサラサラに戻るので、専らその方法です。
塩は水気で湿気、砂糖は水分が足りなさすぎると固まるので、
この2つ、見た目は似ているくせに相反する性質で困るー。
本来同じ場所に置くべきじゃないんだろうけど、
集中収納にしたいし。。
その他には、便利なのがティーパックの保存にスナップウェア使っています。
銀紙やぶった後の所在なさげなパックがちょうどいい具合に入る。
他には、
砂糖、グラニュー糖、塩、片栗粉、小麦粉(ちょこっと欲しい時に便利)
きなこ、鰹節(だし用のかたいやつ)、昆布(だし用)、煮干し、ごま。
合計10個。
↓これの一番右側の小さいやつ。1.1l入る。
