＠すろうな暮らし＠

旬のりんご天国

りんごとくるみのコンボ最高！
美味いのはもちろんだけど、
なんとこの二つ、美肌効果でもコンボっていますた♪

○リンゴ・・・
・腸内環境を整える水溶性食物繊維ペクチン
・加熱すると活性酸素を除去する
スーパーオキサイドアニホンラジカル消去能の量が5〜6倍、
ピドロキシラジカルの量が2倍に

○くるみ・・・
・老化防止のビタミンE
・肌荒れを防ぎ、シミ、そばかすを改善
・疲労回復のビタミンB１

リンゴの甘酸っぱさとくるみの香ばしさが（以下略


簡単♪リンゴとくるみのケーキ by すろう

↑超簡単バージョンです。
もっと美味しくするなら、くるみを乾煎りして香ばしさを出して、
リンゴをキャラメル風味に煮詰めて、
小麦粉＋全粒粉もいいです。

ミニアップルパイ
↓参考レシピ

☆一口サイズ！☆ミニアップルパイ☆ by すいキッチン

これはＥ！
何しろパイシートのロスがない！（★重要）
数多くできるので、チビ友軍団の来襲や、ばあさんちへの手みやげなどに丁度Ｅ！

ん？まてよ親指姫にカエルでてきました。
そして親指姫を無理矢理嫁にしようとするんだっけ。
ってことはこの状態は・・・
もう自力で姫になるし、みたいな？（違）

四季咲きのティファニーからでした♪

りんごいただきまくりな昨今♪

連日アップルパイ。
冷凍パイシートを買い込んでいます。
丁度一袋でできます。
４枚入りのやつで、
２枚はパイ皿に敷く、
残り２枚を６等分にして、計１２本のひもができます。

みかん、もっとてんこ盛りにした方が
器の大きさがわかりやすいかな。。
しかもこのみかん、一個がでかいし。

季節の果物類をてんこ盛にしておく鉢（大皿？）です。
今だと、柿とか林檎などもちょうどいいです。

でかい皿は仕舞いこまずに出しっぱなし状態で使い倒します。
結構重宝します。冷蔵庫に入れるほどじゃないような
果物や野菜類をおいたりするので結構いつも何かしら入ってるという。